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图为工人正在南昌县的菌菇生产基地温室大棚内进行草菇采摘。 记者华山 摄

  中新网南昌11月10日电(记者 华山)秋收过后,在江西省南昌市辖区的田间地头焚烧秸秆的现象已经不复存在。在南昌市南昌县,发展以秸秆为主要基料的蘑菇、草菇等食用菌生产,也正成为一个新型的产业。

  10日上午,阳光和煦。记者走进南昌县广福镇的菌菇生产基地温室大棚内,一排排草菇从厚厚的经过发酵的黑色碎秸秆堆中生长,陆陆续续探出圆滚滚的菇头来。

图为南昌县的菌菇生产基地负责人吴振华进行温湿度调控。 记者华山 摄

  “我们用机械把秸秆打碎,再增料发酵,就可以作为培养菌类的基料,非常适合用来种植草菇。”江西菇蔬城外生态农业有限公司负责人吴振华向记者介绍,基料使用后还可以继续作为花卉果蔬的肥料,提高耕地肥力。

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  据了解,由于秸秆中包含大量纤维素,透气性好,基地将粉粹后的秸秆包作为菌包原料,为菌菇种植提供养分,育菌后的基料经处理后,仍可作为家畜饲料或作肥料还田,进一步促进秸秆综合循环利用,以此实现秸秆基料化、肥料化。

  “村民现在把秸秆卖给回收企业,回收企业加工后销售给菌菇种植企业,菌菇企业种植完后,再把基料作为肥料卖给花卉、蔬菜种植企业。”南昌县农业农村局副局长周拾桢表示,“我们以此模式从源头上杜绝秸秆焚烧现象,也形成了菌菇循环生态链,助力乡村振兴。”

图为工人们正在南昌县的菌菇生产基地进行草菇分拣。 记者华山 摄

  据介绍,该菌菇基地温室大棚每年大概消耗1万吨秸秆,每年产生近1000万元收益。草菇生长成熟周期仅需15天左右,需要进行人工采摘、分拣等工作,这也带动了当地40余名劳动力就业。

  据了解,近年来,南昌县积极拓展多种形式利用途径,推进秸秆肥料化、饲料化、基料化、能源化和原料化利用,除发展蘑菇、草菇等以秸秆为主要基料的食用菌生产外,还积极推广利用农作物秸秆生产有机肥技术、秸秆氨化、青贮、微贮、膨化等技术等,有效解决秸秆焚烧问题,并促进秸秆资源有效利用、农业增产增收。(完)

【编辑:吴家驹】
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